¡Aprenda a comenzar un negocio de cupcake desde casa con esta guía de instrucciones!
Una de las empresas más emocionantes y creativas para comenzar desde casa es un negocio de cupcake. ¡Todos aman los cupcakes! Esta es una pequeña empresa fantástica que puedes ejecutar directamente de tu cocina, y es perfecto para alguien que tiene pasión por hornear.
De hecho, ¿sabías que la fundadora de Sprinkles, Candace Nelson, comenzó su imperio de cupcake en la cocina de su apartamento? Como ella dice en su publicación de Instagram, “Se trata de arena, corazón y la voluntad de hacer cualquier cosa para que esto suceda”.
Dicho esto, tener un plan de negocios sólido antes de comenzar su negocio de cupcake lo hará más fácil a largo plazo.
Si te encanta hornear y decorar pasteles, sigue leyendo y aprende todo lo que hay que saber sobre cómo comenzar un negocio de cupcake desde casa.

Ventajas de comenzar un negocio desde casa
Cuando comienza un negocio de cupcake desde casa, puede ofrecer varias ventajas sobre otras opciones, como trabajar para otro panadero o tratar de comenzar un negocio de ladrillo y mortero. También hay numerosos beneficios creativos y de ahorro de costos.
Estos son algunos de los mayores beneficios que encontrará cuando comience su propio negocio de cupcake desde casa.
Puedes quedarte en casa con tus hijos
Si tiene una familia o niños más jóvenes, no tiene que encontrar cuidado de niños cuando esté horneando y decorando cupcakes desde casa. También reduce su tiempo de viaje (lo que significa menos desgaste en su automóvil).
A medida que su negocio crece, considere expandirse en una tienda con una cocina de grado profesional. Cuando comienzas por primera vez, es bueno hacerlo desde casa.
Establezca sus propias horas
Otro beneficio de trabajar desde casa es que puede establecer sus horas. Puedes hornear cupcakes temprano en la mañana y luego decorarlos más tarde en el día, o viceversa. Haga lo que funcione mejor con su horario y estilo de vida.
Si sus días de semana se llenan de otras actividades o responsabilidades, puede trabajar los fines de semana para compensar el tiempo, que es algo que no puede hacer cuando trabaja para otra persona.
Crece a tu propio ritmo
Cuando trabaja desde su hogar, puede establecer su propio horario y hacer crecer su negocio a su propio ritmo. Si no tiene tiempo para hacer cupcakes para una boda, no tome el trabajo. Luego, cuando esté listo para crecer, puede controlar esa trayectoria.
No puedes superar el sentido del control que tienes cuando comienzas tu propio negocio.
Más espacio para la creatividad
Por supuesto, cuando eres tu propio jefe, tienes un control creativo completo. Comenzar un negocio desde su hogar significa que puede elegir todo, desde el logotipo hasta las técnicas de decoración. Este es uno de los mejores beneficios de comenzar su propio negocio, especialmente si usted es una persona creativa.
Menos costo de sobrecarga
Este beneficio es bastante obvio, pero también es uno de los más significativos. Cuando opere fuera de su hogar, automáticamente tendrá costos generales más bajos. No tiene que pagar el alquiler de la oficina, la electricidad en una segunda ubicación o un seguro en otro edificio.
Puede usar estos ahorros para invertir más dinero en su negocio.
Disfruta de más exenciones fiscales
Finalmente, administrar un negocio desde casa significa que también puede tomar más exenciones de impuestos. ¡Puede reclamar una deducción de la oficina en casa que otros dueños de negocios no pueden!
Cómo comenzar un negocio de cupcake: pasos legales vitales
¿Estás listo para comenzar tu negocio de cupcake? ¡No te olvides de los requisitos legales!
Si los sueños de glaseado y chispas bailan en su cabeza, estos son los pasos que debe seguir, ya que son de vital importancia y prepararán su negocio para el éxito.
1. Establezca su estructura comercial
Primero, necesitas decidir en la estructura de su negocio.
¿Quieres configurarlo como?
- Propietario único
- LLC
- Asociación
- Corporación
Elegir su entidad comercial esencialmente significa elegir cómo operará su empresa. Esta decisión también puede afectar la forma en que se paga, ya sea que tenga contratistas o empleados, así como cómo presenta sus impuestos.
Como estas decisiones pueden ser complicadas y confusas para cualquier persona, asegúrese de discutir todas sus opciones con un profesional de impuestos o abogado que esté familiarizado con las estructuras comerciales.
2. Obtenga números de impuestos
Después de decidir el tipo de estructura comercial que seguirá, debe obtener un número de identificación federal del empleador (EIN). Usará esto cuando presente sus impuestos e informará la información de su negocio.
El registro es simple. Si usted es un único propietario (y la mayoría de las empresas de cupcake), puede usar su número de identificación del empleador (EIN) o su número de seguro social.
3. Obtenga todas sus licencias
El siguiente pedido del negocio es asegurarse de tener todas las licencias y permisos comerciales necesarios, para que pueda vender legalmente productos horneados desde su hogar. El mejor lugar para encontrar esta información es hablando con la división de desarrollo de negocios de su ciudad. Le informarán sobre todos los requisitos de licencia para su área.
Algunos tipos diferentes de licencias que puede necesitar incluye:
- Licencia de panadería
- Certificado de negocio registrado
- Certificado de manipulación de alimentos
- Licencia de venta (si vende productos que no hace)
4. Siga las leyes locales de zonificación
También hay leyes locales de zonificación que tendrá que seguir cuando comience una panadería en su hogar. Pregúntele a su oficina de zonificación local cuántas personas puede tener en su hogar antes de que deba ser zondeada como negocio. Las reglas para las casas unifamiliares son diferentes de las de las pequeñas empresas.
Si solo planea hornear y decorar cupcakes en casa y no tendrá clientes de compras o que los compren allí, discuta esto con la oficina de zonificación.
5. Asegúrese de su negocio
Finalmente, deberá obtener un seguro para su negocio. Consulte con su agente de seguros local sobre los mejores tipos y cantidades. Puede elegir entre el seguro de responsabilidad civil general y la póliza de propietario de un negocio.
Este paso no es opcional. ¡Las cosas suceden, y el seguro lo protegerá de experimentar una pérdida financiera severa!
Cómo iniciar un negocio de cupcake: Comprender los impuestos comerciales
Los impuestos comerciales pueden ser bastante complicados. Cuando confíe su nuevo negocio, encuentre un contador en el que confíe que pueda ayudarlo a través de estos pasos.
¡Estos son algunos de mis mejores consejos para impuestos comerciales en el hogar!
Deducción de la oficina en el hogar
Podrá deducir una parte de la factura eléctrica de su hogar y otras cosas que usa para su negocio. Realice un seguimiento del kilometraje que usa cuando compre suministros de magdalenas o entrega un pedido.
¡Todas estas cosas son deducciones comerciales en sus impuestos anuales!
Establecer un buen mantenimiento de registros desde el principio
Hablando de deducciones, es mejor realizar un seguimiento de todas las deducciones y recibos potenciales desde el primer día. Además, realice un seguimiento de todos sus gastos comerciales para presentar sus impuestos más adelante.
Use un software confiable de facturación y mantenimiento de registros como QuickBooks o FreshBooks. Esto lo ayudará a realizar un seguimiento de sus gastos e ingresos. Luego, en la hora de impuestos, puede imprimir informes fácilmente para su contador.
Administrar asistentes virtuales y empleados
Cuando se trata de impuestos de pequeñas empresas, deberá realizar un seguimiento de cuánto está pagando a sus asistentes virtuales y cualquier empleado que tenga. También deberá asegurarse de tener todo el papeleo requerido para ellos, como W-9s.
Hable con su contador sobre los formularios que necesitará.
Cómo comenzar un negocio de cupcake: cosas importantes que hacer
Ahora que tiene su estructura comercial y comprende los próximos pasos legales a seguir, puede continuar. ¿Estás listo para avanzar con tu negocio?
¡Comience un negocio de cupcake desde casa de la manera correcta! Veamos cada uno de los pasos que deberá seguir para que este sueño despegue.
1. Demuestra tus habilidades para hornear y decorar
Primero, recuerde ese viejo dicho: ¡La práctica hace perfecta! Practique sus habilidades para hornear y decorar cupcake hasta lograr una casi perfección. Desea que se vendan, y el boca a boca siempre será el método más efectivo de marketing. Cuando las personas quedan impresionadas con tus cupcakes, les dirán a sus amigos.
No te conformes con “simplemente lo suficientemente bueno”. ¡Haga que sus cupcakes se destaquen de la competencia! Si es posible, cree una técnica de decoración o una receta que no se pueda encontrar en ningún otro lugar. Esto hará que sus cupcakes sean más fáciles de vender.


2. Elija un nombre comercial de cupcake
A continuación, debes elegir un nombre. Esta es la parte difícil porque el nombre de su negocio de cupcake debe ser lo suficientemente fácil para que las personas lo recuerden y, sin embargo, lo suficientemente único como para que no se esté utilizando.
La administración de pequeñas empresas tiene toneladas de consejos que lo ayudarán a elegir un nombre. Después de pensar que tiene un nombre resuelto, busque en la oficina de marcas y vea si otro negocio ya tiene ese nombre.
3. Trabaja en tu marca
Quizás el mas El paso crucial en su plan de negocios de cupcake está estableciendo tu marca.
Después de elegir un nombre, está listo para solidificar su marketing, logotipo y colores comerciales. ¿Desea que su negocio se parezca a una panadería francesa o tenga una granja chic?
Todas estas pequeñas decisiones de diseño influirán en cómo diseña el sitio web, los canales de redes sociales y las tarjetas de presentación. Todo sobre su estrategia de marketing debe ser coherente y consistente. Esto incluye fuentes, paletas de colores, copia y más.
La marca fuerte lo ayudará a establecer su plataforma, aumentar la conciencia de la marca y diferenciarse de la competencia.
¿No está seguro de qué dirección tomar? Intente realizar investigaciones de mercado en los mercados o eventos de los agricultores en los que es probable que su público objetivo esté presente.
4. Decide los diseños y nombres de los cupcake
¡Ahora es el momento de la parte divertida! Después de solidificar el nombre y la marca de su empresa, puede comenzar a crear diseños y nombres de cupcake. Puede ser creativo o elegir nombres que describan claramente los sabores. La elección depende de ti.
Grabe todas sus ideas de combinación de sabor en una hoja de cálculo. De esa manera, puede ofrecer algunos tipos diferentes a la vez y recorrer los diferentes sabores a medida que cambian las estaciones.
Este también es el momento perfecto para decidir si desea ofrecer opciones veganas y sin gluten, ya que eso tomará más trabajo.
5. Establezca cómo anunciará
Cuando esté listo para decirle al mundo, o al menos su ciudad local, sobre sus cupcakes, decida cómo va a anunciar.
El marketing en redes sociales es una opción fantástica y de bajo costo. La publicación cruzada en plataformas de redes sociales como Facebook, Instagram y Tiktok es una forma efectiva de construir una comunidad y atraer nuevos clientes.
¡Ejecute regalos y promociones especiales para avanzar en su alcance!
Lea nuestra guía para el marketing de redes sociales de pago versus orgánico para comprender la diferencia y tomar decisiones informadas.
También puede configurar cabinas y anunciar su negocio en eventos locales como espectáculos nupciales y ferias de artesanía (¡muestras gratis siempre ayudan!).
Establezca un presupuesto para la publicidad y cégalo.
6. Calcule y establezca precios de cupcake
Decide cuánto cobrarás por tus cupcakes. Todo esto es parte de establecer su presupuesto comercial. Hay muchos factores que se dedican a esta decisión:
- ¿Cuál es el costo de sus suministros?
- ¿Cuánto tiempo pasas horneando y promocionando tu negocio?
- ¿Cuánto está dispuesto a pagar la gente?
Desea ganar suficiente dinero para obtener ganancias, pero también desea ser competitivo. Bluprint tiene un artículo completo sobre cómo fijar el precio de sus cupcakes. ¡Lo recomiendo!
7. Considere el almacenamiento
Recuerde incluir el almacenamiento en la descripción general de su empresa. Necesitará suficiente espacio para almacenar inventario e ingredientes de acuerdo con los requisitos de seguridad alimentaria.
Invierta en almacenamiento en frío dedicado, que incluye una nevera y un congelador para perecederos y cupcakes listos para llevar. Almacene los ingredientes estables en estantería en contenedores claramente etiquetados y herméticos.
Aquí hay algunos artículos de almacenamiento adicionales a considerar:
8. Decide dónde venderás tus cupcakes
Cuando se trata de su negocio de cupcake casero, tiene muchas opciones minoristas. Considere dónde venderá sus cupcakes y dónde pueden visitar los clientes para realizar sus compras.
Pregúntese:
- ¿Los clientes llegarán a una ubicación física o solo las ventas estarán en línea?
- Si las ventas están en línea, ¿dónde recogerán los clientes sus pedidos?
- ¿Ofreceré entrega local o extendida?
Aquí hay algunas posibles ubicaciones minoristas a considerar. Tenga en cuenta que cada ubicación puede requerir diferentes permisos:
- Tienda de cupcake caseras en una tienda separada, garaje renovado, etc.
- ¡Vender en los mercados de agricultores, ferias de artesanía, exposiciones y más!
- Ventas a través de plataformas de redes sociales
- Un sitio web comercial que toma pedidos en línea
9. Considere las oportunidades de expansión
Si bien solo está aprendiendo a comenzar un negocio de cupcake en casa, nunca está de más mirar hacia adelante. ¡Hay interminables oportunidades de expansión que pueden ayudarlo a compartir sus cupcakes con el mundo!
Aquí hay algunas ideas divertidas de expansión para mantenerte soñando en grande:
- Colaboraciones: Considere oportunidades de colaboración con negocios de alimentos como cafeterías. Incluso podría planificar ventanas emergentes regulares con empresas locales.
- Abastecimiento: Ofrezca a Cupcake Catering para eventos especiales como retiros corporativos, bodas y más.
- Ladrillo y mortero: ¿Anhelas un mostrador de cupcake para llamar a la tuya? ¡Abra una tienda de cupcake física o un camión de comida para llevar su negocio al siguiente nivel!
- Clases de cupcake: Ofrezca talleres de hornear para enseñar a otros el arte de los cupcakes.
- Expansión del producto: ¿Qué es mejor que los cupcakes? ¡Cupcakes y galletas! Expanda su línea de productos para incluir aún más artículos deliciosos como galletas, pasteles, pasteles y más.
Cómo comenzar un negocio de cupcake: pensamientos finales
Dar el salto para comenzar un negocio de cupcake desde casa tiene tantas ventajas y es una idea dulce. Es uno que incluso puedes configurar y correr con tus hijos. Y cuando administra un negocio desde casa, está reduciendo los costos generales, que es el dinero en su bolsillo.
Espero que esta guía lo ayude a estar un poco más preparado cuando comience su nuevo negocio.
¿Listo para comenzar su negocio de cupcake desde casa? ¡Asegúrese de obtener esta plantilla gratuita del plan de negocios!
¿Necesita más inspiración para su negocio de cupcake? Echa un vistazo al libro de Candace Nelson, Sweet Success: una receta simple para convertir tu pasión en ganancias.
Publicado originalmente el 24 de junio de 2020. Contenido actualizado en junio de 2025.
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